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西江河畔，风起鱼塘交织；
山水相融，沙浦暑假白鹭翩跹，白鹭
田畴如画，翩跹蕉树巍巍；
这里是追场自由之旅近悦远来、人人向往的惬意去玩
岭南水乡·梦里老家——肇庆鼎湖沙浦镇。
望得见山水、风起记得住乡愁，沙浦暑假
这片大湾区少有的白鹭近零碳绿色生态区，
也是在建的中国农业公园，
是返璞归真的“世外桃源”，
让人不自觉远离城市的喧嚣，
回归自然的宁静、感受田园的浪漫。
新晋“小鸟天堂”
——天湖鹭鸟生态旅游度假邨
“浦”意为水边地，
古时候这里是一片水草肥茂的水边洼地，
因含肥沃的沙质土而得名。
走进沙浦，
2000多亩的天湖碧波荡漾，
各种花草树木绕湖而植，
万鸟归栖的生态景象尽收眼底。
随着生态环境不断改善，
越来越多鹭鸟筑巢安家、繁衍生息，
从开始的成百上千只，
增加到目前近10万只。
夏日炎炎似火烧，
芡实田里风光好，
这里是水鸟觅食的天堂，
水雉因这片芡实地如约而至。
池鹭、夜鹭和白鹭随处可见，
肇庆“小鸟新天堂”的代表之一，
让观鸟爱好者流连忘返。
浪漫自由的风起地
——3A乡村旅游景区砚洲岛
沙浦镇南面的烂柯群山，
是四大名砚之首，
端砚原料的主产地，
延绵25公里，山势奇伟。
与沙浦镇隔江相望的
是广东省最大的江心岛——砚州岛，
从高空俯视，
如一块橄榄形宝石镶嵌在碧江之上，
砚州岛因包公
“掷砚成洲”的传说得名，
岛上有建于清道光十四年的包公楼、
中西合璧的华侨建筑陈焕章故居、
还保留了珠三角“雨打芭蕉”
“桑基鱼塘”独特的田园风光。
如果想要吹着江风，
看一场绝美晚霞，
到地平线砚洲岛露营地最是惬意，
这里配齐了咖啡屋、烧烤场、大型舞台。
还能体验各式各样的高空运动，
跳伞、动力伞、三角翼等；
来到沙滩乐园，
机动游乐、骑马、卡丁车、射箭、
CS野战、篝火晚会等等娱乐活动
深受年轻人欢迎。
天地山水的恩赐
——肇庆地道风味
碧波涟漪，鱼跃龙门，
夏荷亭亭，秋实肥美，
千亩蕉林，绿影婆娑……
文㞧鲤和文㞧鲩是沙浦镇的特色水产，
百变的吃法，不变的文㞧鲩鲜味，
一条文㞧鲩，
可以被制作成油煎鱼皮、鱼羹、
鱼肠煎蛋、手工鱼丸、油煎鱼骨、
清蒸鱼腩六种不同的菜肴，
色香美味俱全。
镇上的黄布沙村，
是富有水乡特色的原生态农耕小岛，
村民世代种植香蕉，
造就了该村“肇庆香蕉第一村”的美名。
滋润清甜、营养丰富的肇实，
是“颜值”与实力并存的选手，
开花时与观赏型睡莲相似，
果实可食用、入药，
汤色清白，味道清甘，
有补气健脾功效。
在沙浦，
除了“鱼儿肥、蕉儿壮、肇实甜”，
粉葛、玉米、西瓜、香瓜等
肇庆地道风味也是品质出众，
来到这个名副其实的农业小镇，
怎能不满载而归？
【撰文】卓倩
【图片】多彩肇庆、西江网、肇庆市农业农村局、鼎湖发布等
【来源】南方农村报